 | サングリーン那須 「サングリーン那須」は循環型農業やアイガモ農法などに取り組んでいます。 |
2008年11月8日 お客様感謝祭
今年の収穫とこれまでのお客様に感謝をこめて、感謝祭を開催
那須たんぽぽ村・サングリーン那須主催で、感謝祭を開催しました。
出席したのは、サングリーン那須からこれまで那須地域外でお米を購入されてきたお客様と移住し、この地域の住民になっている方々など、総勢50名を上回る盛大な収穫祭となりました。
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| サングリーン那須お客様感謝祭20081108 |
11時より圃場の見学会が開催されました。みなさん、規模の大きさや機械化が進んでいる様子を見て、驚いていました。
参加者はなかなか間近に目にすることのない農業機器を目にして、工場のようだという感想を口々にしていました。
生産の場を見ていただくということの意義をスタッフも改めて感じました。
見学会の後は感謝祭のパーティーのはじまりです。
シェフを務めた地元の高根沢さんは、メニューの紹介で、すべて地元の安心・安全な野菜でつくられたものですと、本日の料理の素材を説明しました。
また、村長の挨拶の中では、食べるだけではなく、ぜひつくることにも参加しながら、味わってくださいと、田舎料理の醍醐味を満喫していただく仕掛けを紹介しました。
サングリーン那須の永井代表は、後継者のことを考え、サングリーンを立ち上げましたと、設立の経緯を説明し、来年には農業法人化をめざす決意も表明しました。
食品リサイクル事業の仕掛け人の久野理事長はこれまでの取り組みや食品リサイクル事業の重要性を説明しました。
今回参加できなかった招待客の方々からも、たくさんのメッセージをいただきました。
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今回、このような企画をし、みなさまの生の声をお聞かせいただいたことは、たいへん励みになりました。
今後も、消費者の方々とともに、顔の見える農業をめざして、よりよい生産をめざして取り組んで参ります。今回参加いただきました方々、またこれまでお付き合いくださいました方々、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。